Позначка: вчені

  • Названо продукти, які можуть допомогти при лікуванні раку печінки

    Названо продукти, які можуть допомогти при лікуванні раку печінки

    Фахівці з Індії оприлюднили перелік продуктів, які можуть бути корисними для пацієнтів з раком печінки як доповнення до основної терапії. Вони підкреслюють, що правильне харчування є важливою складовою лікувального процесу та відновлення організму.

    На думку медиків, основу раціону пацієнта з онкологічними захворюваннями печінки мають складати білкові продукти. Рекомендується вживати курятину, індичку, рибу, яйця, нежирні молочні вироби, горіхи та сою. Ці продукти сприяють підтримці імунної системи та регенерації клітин печінки.

    Також до рекомендованих джерел енергії відносять продукти з високим вмістом складних вуглеводів і клітковини — вівсяну муку, цільнозерновий хліб, макарони з твердих сортів пшениці, коричневий рис.

    Окрему увагу лікарі приділяють вживанню фруктів та ягід із високим вмістом антиоксидантів. Йдеться про барвисті види, зокрема грейпфрут, виноград, журавлину. Завдяки антиоксидантам зменшується шкода від вільних радикалів, що позитивно впливає на клітинний стан організму та підтримує функціонування серцево-судинної, імунної та нервової систем.

    Зазначені продукти не є альтернативою медикаментозному чи хірургічному лікуванню, але можуть посилити його ефективність за умови узгодження з лікуючим лікарем.

  • Вчені: проблеми зі сном підвищують ризик ранньої смерті на 87%

    Вчені: проблеми зі сном підвищують ризик ранньої смерті на 87%

    На тривалість життя впливає не тільки харчування, тиск чи куріння. Як показало нещодавнє дослідження вчених із США та Великої Британії, до списку факторів, що серйозно підвищують ризик ранньої смерті, варто додати ще два — порушення сну та цукровий діабет другого типу.

    Дослідження охопило понад 500 тисяч людей середнього віку, а його результати стали першими у своєму роді: вчені з Північно-Західного університету в Чикаго та Університету Суррея проаналізували саме комбінацію діабету і поганого сну як подвійний ризик.

    Як зазначається в прес-релізі, оприлюдненому на платформі EurekAlert, люди з діабетом другого типу, які ще й мають проблеми зі сном, мають на 87% вищий ризик передчасної смерті порівняно з тими, у кого таких проблем немає. Для порівняння, у діабетиків без порушень сну ризик зростав лише на 12%.

    Під терміном “поганий сон” дослідники мають на увазі не лише недосип, але й труднощі із засинанням, переривчастий сон або синдром апное уві сні — короткочасну зупинку дихання.

    Вчені закликають лікарів серйозніше ставитися до скарг на поганий сон, особливо серед людей із хронічними захворюваннями. Водночас вони наголошують: профілактику порушень сну потрібно починати вже в молодому віці, адже це може бути критичним фактором у збереженні тривалості життя.

  • Вчені знайшли в мозку центр, що блокує тягу до алкоголю

    Вчені знайшли в мозку центр, що блокує тягу до алкоголю

    У мозку мишей виявлено групу нейронів, які пригнічують бажання вживати алкоголь. Це відкриття може змінити підходи до лікування алкоголізму.

    Надмірне вживання алкоголю залишається однією з головних причин смертності у світі, але існуючі методи лікування часто малоефективні або мають серйозні побічні ефекти. Усе через те, що більшість ліків впливають не вибірково — на весь мозок, а не на конкретні центри, які регулюють споживання алкоголю.

    Прорив зробила команда Жиля Мартена з Медичної школи UMass Chan. У мозку мишей дослідники виявили невеликий кластер нейронів у медіальній орбітофронтальній корі, які активуються під час споживання алкоголю й виконують роль своєрідного “вимикача”.

    “Ці нейрони реагують на запої і в нормі гальмують подальше споживання”, — пояснює Мартен.

    Щоб виявити їх, дослідники використали унікальну модель мишей, у яких нейрони, чутливі до алкоголю, “світилися” червоним флуоресцентним білком. Вимкнення цих клітин призводило до різкого зростання споживання алкоголю, що доводить їхню ключову регуляторну роль.

    Чи є така система в мозку людини — поки не відомо. Але якщо вона підтвердиться, наука отримає можливість створити високоточне лікування залежності — без загального “глушіння” мозку і без побічних ефектів на кшталт сонливості чи депресії.

    “Стимулюючи ці клітини, можна буде допомогти тим, хто не здатен самостійно зупинитись”, — зазначає автор дослідження.

    Це відкриття може стати основою нової ери у лікуванні алкоголізму — коли медицина буде працювати не грубо, а точково, впливаючи лише на “алкогольні центри” мозку.

  • Вчені назвали рецепт, що рятує від переїдання та ожиріння

    Вчені назвали рецепт, що рятує від переїдання та ожиріння

    Нові наукові дані відкривають простий спосіб тримати рівень цукру в крові під контролем — без виснажливих дієт чи суворих обмежень. Замість цього вчені радять просто змінити черговість, у якій ми споживаємо білки, жири, вуглеводи та клітковину.

    Команда дослідників зі США на чолі з професором Майклом Снайдером провела експеримент за участі 55 добровольців, частина з яких мала переддіабет — стан, який часто передує розвитку діабету 2 типу.

    Учасникам подавали однакову страву з рисом — джерелом швидких вуглеводів, але перед тим давали невеликі порції клітковини, білків або жирів. Результати вразили.

    Якщо учасники перед рисом з’їдали білкову або клітковинну закуску, то підйом глюкози в крові був значно меншим. Жири, хоч і не знижували рівень цукру, уповільнювали його зростання, що теж позитивно впливало на метаболізм.

    «З’їжте салат або бургер перед картоплею фрі», — порадив професор Снайдер. За його словами, така черговість їжі дозволяє уникнути різких стрибків цукру, які викликають сильне почуття голоду після їхнього падіння.

    Ці коливання рівня глюкози — одна з головних причин переїдання та ожиріння. Контроль за ними може стати ефективною профілактикою метаболічних порушень, у тому числі діабету 2 типу.

    Висновок простий: правильна послідовність під час прийому їжі — доступний інструмент для всіх, хто хоче їсти без обмежень і при цьому піклується про здоров’я.

  • Лікарі назвали овоч, який виводить токсини і знижує рівень цукру

    Лікарі назвали овоч, який виводить токсини і знижує рівень цукру

    Кабачок — це не просто сезонний овоч із грядки, а справжнє джерело користі. Його м’який смак і універсальність дозволяють готувати з нього не лише основні страви, а й супи, запіканки і навіть десерти. Але головне — його вплив на здоров’я.

    У кабачках міститься велика кількість антиоксидантів, вітамінів А, С, групи В, клітковини, калію та фолієвої кислоти. При цьому калорій — мінімум, як і цукру. Саме тому дієтологи радять включати його в раціон щодня, особливо в літній сезон.

    Антиоксиданти, що є у складі кабачка, допомагають організму боротися з окислювальним стресом. Це захищає клітини від пошкоджень і зменшує ризик онкологічних захворювань. А вітамін B6 регулює рівень глюкози в крові, що особливо важливо для профілактики діабету та контролю цукру у хворих.

    Не менш важливий компонент — лютеїн і зеаксантин. Вони захищають очі від шкідливого випромінювання, зокрема синього світла, яке ми щодня отримуємо з екранів. Це знижує ризик розвитку катаракти й інших проблем із зором.

    Кабачок також позитивно впливає на травлення. Завдяки клітковині він зменшує здуття, нормалізує роботу кишечника, бореться із запорами. А його протизапальні властивості дозволяють зменшити загальний рівень запалень в організмі.

    І, нарешті, кабачки — ідеальний продукт для тих, хто стежить за вагою. Ними можна замінити рис чи макарони — вони так само насичують, але при цьому не навантажують організм зайвими калоріями.

    Дієтологи наголошують: регулярне вживання кабачків — простий крок до зміцнення здоров’я. І саме зараз — найкращий час, щоб скористатися цим доступним і корисним овочем.

  • На вихідних магнітного шторму не буде: прогноз для метеочутливих

    На вихідних магнітного шторму не буде: прогноз для метеочутливих

    У найближчі вихідні, 28 та 29 червня 2025 року, серйозних геомагнітних бур на Землі не очікується. Про це повідомив Центр прогнозування космічної погоди Національного управління океанічних та атмосферних досліджень США (NOAA).

    Згідно з прогнозом, геомагнітна активність перебуватиме на рівні К-індексу 3–4. Такий показник вказує на слабкі збурення в магнітному полі Землі, які не впливають на самопочуття людей і не становлять загрози для технічних систем. Тож українці можуть не перейматися погіршенням стану здоров’я через магнітні бурі.

    Фахівці нагадують, що геомагнітні бурі класифікуються за дев’ятибальною шкалою К-індексу. Значення від 5 і вище вважаються бурями, що можуть мати наслідки для людей з хронічними захворюваннями, викликати головний біль, слабкість або безсоння, а також впливати на роботу супутників і GPS-систем.

    Однак нинішній прогноз не передбачає жодних небезпек. При цьому вчені застерігають: показники активності можуть змінюватися, оскільки нові дані надходять що три години. Найбільш точними залишаються добові прогнози, тоді як триваліші — лише орієнтовні.

    Нагадаємо, що моніторинг сонячної активності є важливим для астрономів, авіації, енергетичних систем і мільйонів людей, чутливих до змін геомагнітного фону.

  • Шведські вчені назвали три прості звички, які уповільнюють старіння мозку

    Шведські вчені назвали три прості звички, які уповільнюють старіння мозку

    З віком мозок втрачає свою пластичність, знижується памʼять, увага та здатність до навчання. Проте шведські вчені переконані: навіть без ліків і складних процедур можна уповільнити ці процеси. У виданні Svenska Dagbladet вони розповіли про три ключові звички, які доступні кожному.

    1. Рухайтеся більше

    На першому місці в переліку — фізична активність. За словами дослідників, сидячий спосіб життя активізує запальні процеси в організмі та суттєво підвищує ризик розвитку деменції. Рух — найпростіший спосіб підтримати судини, кисневе живлення мозку та зменшити ризики хвороб Альцгеймера чи Паркінсона.

    «Фізична пасивність прискорює старіння нервових клітин. Навіть помірна активність щодня допомагає цьому протидіяти», — наголошують експерти.

    2. Спіть достатньо

    Здоровий нічний сон — ще одна важлива звичка. Під час сну мозок не просто «відпочиває», а активно очищається від білкових залишків, які накопичуються внаслідок стресу та денних навантажень.

    Ці «відходи» можуть перетворитися на токсичні сполуки, що порушують роботу нервових клітин. Регулярний глибокий сон — природний механізм профілактики таких порушень.

    3. Дбайте про кишківник

    Зв’язок між станом кишкової мікрофлори та здоров’ям мозку сьогодні вже ні в кого не викликає сумнівів. Саме кишківник, а не мозок, виробляє до 90% серотоніну — гормону, який регулює настрій, стресостійкість і психоемоційний баланс.

    Найкращий спосіб підтримати кишкову мікрофлору — різноманітне харчування з великою кількістю клітковини, овочів, бобових, ферментованих продуктів.

  • Недорога страва, яка захищає серце: що варто знати про квасолю

    Недорога страва, яка захищає серце: що варто знати про квасолю

    Консервована квасоля — одна з найбільш недооцінених страв, яка може реально допомогти у боротьбі з підвищеним холестерином. Вона не лише смачна, доступна і поживна, а й має доведені корисні властивості для серцево-судинної системи.

    Понад половина дорослого населення Великої Британії стикається з підвищеним рівнем холестерину — жирової речовини, яка у надлишку здатна закупорювати судини, сприяючи розвитку інсультів і серцевих нападів. У таких випадках, окрім ліків, лікарі рекомендують змінити раціон: зменшити насичені жири та додати до харчування більше клітковини.

    Науковці Гарвардської школи громадського здоров’я вказують: бобові, зокрема біла квасоля (гарікот), містять багато розчинної клітковини, яка «зв’язує» холестерин у травній системі й виводить його з організму.

    Окрім того, така клітковина сповільнює травлення, довше зберігаючи відчуття ситості. Це робить квасолю корисним продуктом для людей, які прагнуть контролювати вагу.

    Що кажуть дієтологи

    Старша дієтологиня Британського фонду серця Вікторія Тейлор зазначає, що сухі або консервовані бобові без доданого цукру та солі — чудова альтернатива м’ясу. Такий білок рослинного походження зменшує навантаження на серце та судини.

    «Квасоля, сочевиця і горох — це не тільки клітковина, а й білок, і вітаміни, — говорить Тейлор. — І вони надзвичайно універсальні у приготуванні».

    Дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition у 2021 році, показало: 180 грамів бобових щодня значно знижують рівень “поганого” холестерину ЛПНЩ. В експерименті брали участь люди з підвищеним холестерином, які замінили звичний гарнір на суміш консервованих квасолей. Уже за кілька тижнів у них зменшився як загальний, так і «поганий» холестерин.

    Консервована квасоля — недорогий, простий у приготуванні та корисний продукт, який варто додати до щоденного меню. Але якщо у вас є проблеми з рівнем холестерину, обов’язково зверніться до лікаря: лише фахівець допоможе скласти безпечну та ефективну стратегію харчування.

  • Вісцеральний жир вбиває: як окружність талії впливає на ризик раку

    Вісцеральний жир вбиває: як окружність талії впливає на ризик раку

    Дослідники з Оксфордського університету опублікували результати найбільшого у своєму роді дослідження, яке охопило понад 2,5 мільйона чоловіків. Висновок — збільшення окружності талії прямо пов’язане з вищим ризиком передчасної смерті, зокрема від раку простати.

    Як зазначила лікарка Сара Каят, збільшення талії всього на 4 дюйми (приблизно 10 см) підвищує ризик смерті від раку простати на 7%. Щороку на цю хворобу в Британії хворіють 52 тисячі чоловіків — це робить знахідки дослідження особливо значущими.

    Йдеться про так званий вісцеральний жир, який накопичується навколо внутрішніх органів і буквально «обволікає» їх. Такий жир порушує обмін речовин і провокує запальні процеси, що згодом можуть призводити до розвитку онкологічних захворювань.

    «Чоловіки більш схильні до “яблучної” форми тіла — коли жир відкладається на животі. Це є особливо небезпечним», — зауважила Каят.

    Проте небезпека загрожує і жінкам. За даними іншого дослідження Університету Глазго, яке тривало 8 років і охопило 40 тисяч учасників, жінки з високими запасами вісцерального жиру мають удвічі більший ризик розвитку раку матки.

    Високий рівень вісцерального жиру також асоціюється з підвищеним ризиком таких захворювань:

    • рак жовчного міхура

    • рак печінки

    • колоректальний рак (товстої і прямої кишки)

    • рак молочної залози

    Простий тест, який радить доктор Каят: коло вашої талії має бути меншим, ніж половина зросту. Наприклад, якщо ваш зріст 170 см, окружність талії не повинна перевищувати 85 см.

    Попри звичну недооцінку вісцерального жиру як «просто естетичної проблеми», наукові дані свідчать про серйозну загрозу здоров’ю. Лікарі радять слідкувати за талією не лише заради фігури — а й заради довгого життя.

  • Склянка теплої води та білок на кожен прийом їжі: як скинути вагу без дієт

    Склянка теплої води та білок на кожен прийом їжі: як скинути вагу без дієт

    Після тривалих періодів карантину і зниження фізичної активності багато людей задумались над тим, як ефективно позбутися зайвої ваги. Зарубіжні експерти з харчування розробили список з десяти простих, але ефективних правил для здорового схуднення, які можна впровадити вже сьогодні.

    1. Починайте день зі склянки теплої води натщесерце
    Це допомагає “запустити” роботу шлунково-кишкового тракту, покращити травлення і сприяє виведенню токсинів з організму.

    2. Не ігноруйте сніданок
    Відмова від ранкового прийому їжі може призвести до переїдання вдень або ввечері. Повноцінний сніданок допомагає краще контролювати апетит протягом доби.

    3. Білок на кожен прийом їжі
    Продукти з високим вмістом білка — м’ясо, риба, яйця, бобові — допомагають довше залишатися ситим. Це зменшує потребу в перекусах і знижує загальне споживання калорій.

    4. Фізична активність – щонайменше 150 хвилин на тиждень
    Йдеться не лише про інтенсивні тренування — прогулянки, плавання чи домашня зарядка також ефективні. Головне — регулярність.

    5. Уникайте смаженого та готових соусів
    Вони часто містять велику кількість жирів, солі та цукру. Альтернатива — запечені або тушковані страви та натуральні спеції.

    6. Більше овочів і зелені
    Овочі містять вітаміни, мінерали та клітковину, що сприяє відчуттю ситості без зайвих калорій.

    7. Темний шоколад замість солодощів
    Ласунам радять не відмовлятися від задоволення повністю — просто обирати якісний темний шоколад у невеликих кількостях.

    8. Повноцінний сон — 8 годин
    Недосипання може стимулювати апетит, знижувати рівень енергії та мотивацію до активності.

    9. Мінімізуйте стрес
    Хронічний стрес сприяє накопиченню жиру, особливо в області живота. Допоможуть прогулянки, медитації, дихальні практики.

    10. Дотримуйтесь режиму харчування
    Регулярне споживання їжі у визначений час сприяє стабільній роботі метаболізму та кращому контролю ваги.

    Дотримуючись цих простих порад, можна поступово досягти бажаного результату без ризику для здоров’я і без жорстких дієт.